🌿 Description botanique & intérêts de la Sauge Rouge BIO :
La Salvia miltiorrhiza, mieux connue sous son nom traditionnel Dan Shen, est une sauge vivace originaire de Chine. Elle se distingue par son feuillage duveteux, découpé et d'un vert tendre, qui forme une base structurée d'où émergent des épis de fleurs violettes très élégantes au début de l'été. Mais son véritable trésor est souterrain : ses racines charnues arborent une couleur rouge intense unique, ce qui lui vaut son nom de "Sauge Rouge".
🌞 Plantation et Culture de la Salvia miltiorrhiza BIO :
- Hauteur : 40 cm à 60 cm.
- Période de floraison : Juin à Août.
- Rusticité : Bonne, jusqu'à -12°C / -15°C en sol bien drainé.
- Exposition : Plein soleil à mi-ombre légère.
- Sol : Meuble, profond et surtout très bien drainé pour favoriser le développement du rhizome.
- Arrosage : Régulier la première année, puis modéré. Elle redoute l'humidité stagnante en hiver.
- Taille / Entretien : Nettoyez les hampes florales sèches en fin d'automne.
🍃 Récolte, saveurs et utilisations :
- Récolte : Les racines sont traditionnellement récoltées à l'automne, après deux ou trois ans de culture.
- Utilisation :Médicinale : Pilier de la médecine chinoise pour la circulation sanguine et la santé cardiaque (usage réservé aux connaisseurs/herboristes).
- Biodiversité : Ses fleurs mellifères sont très appréciées des insectes pollinisateurs.
🌸 Intérêt Ornemental:
La Sauge Rouge apporte de l'intérêt visuel à vos massifs avec son feuillage froissé et ses fleurs aériennes bleues.
❓ FAQ – Questions fréquentes :
Est-elle facile à cultiver en France ?
Oui, elle s'adapte très bien à nos jardins tant qu'elle n'a pas les pieds dans l'eau en hiver.
Les racines sont-elles vraiment rouges ? Absolument, l'écorce de la racine est d'un rouge brique très vif, ce qui la rend fascinante lors du rempotage ou de la récolte.
Peut-on la cultiver en pot ? Oui, mais choisissez un pot profond pour permettre aux racines de s'allonger.
ACHAT DE PLANT BIO de Salvia miltiorrhiza :
Cultivée et livrée en Godet de 8 cm et certifiée Agriculture Biologique (AB).