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les feuilles du basilic italien ou a grandes feuilles sont très aromatiques

🌿 Description botanique & intérêts du Basilic Grand Vert BIO :

 

Plante annuelle emblématique des Lamiacées, le Basilic Grand Vert développe un feuillage bombé, large et charnu, d’un vert profond et lustré. Sa texture tendre et son parfum incomparable en font la variété préférée des jardiniers comme des cuisiniers. Il forme un beau buisson ramifié de 30 à 50 cm, parfait pour les jardins mais aussi pour les balconnières. Son parfum intense attire les pollinisateurs et enrichit l’écosystème du potager.

 

🌞 Plantation et Culture du Basilic Grand Vert BIO:

 

La clé du succès : chaleur + sol riche + arrosage régulier sans mouiller le feuillage.

Rusticité

❄️ Nulle. Le basilic est gélif, ne supporte pas < 5 °C. Plantation en extérieur après mi-mai.

Exposition

☀️ Soleil franc (minimum 5 h/jour).
🌤️ En climat chaud : mi-ombre légère l’après-midi pour éviter le grillage des feuilles.
🌿 En intérieur : fenêtre très lumineuse.

Sol

  • Sol riche, meuble, drainé

  • Apport de compost ou terreau

  • Sol toujours frais mais non détrempé

Arrosage

  • Régulier, uniquement au pied, surtout l’été

  • Ne jamais laisser sécher complètement la motte

  • Ne pas mouiller le feuillage → évite mildiou & brûlures

Taille / Pincement

Dès 15 cm, pincer les extrémités pour :
✔ plus de ramification
✔ plus de feuilles
✔ une plante plus compacte et productive

 

🍃 Récolte, saveurs et utilisations culinaires:

 

Récolte

De juin à octobre, en pinçant les têtes au fur et à mesure.
La récolte régulière stimule fortement la production.

Utilisation culinaire

C’est la variété authentique pour :

  • Pesto alla Genovese

  • Soupe au pistou

  • Tomates-mozzarella

  • Aubergines, pâtes, poissons, légumes grillés

👉 Toujours ajouter frais et cru, en fin de cuisson, pour préserver ses huiles essentielles.

 

FAQ – Questions fréquentes:

 

Comment arroser le basilic sans le tuer ?

Arrosez au pied uniquement, sur un sol frais mais non détrempé. Ne mouillez jamais le feuillage pour éviter le mildiou et les brûlures solaires.

 

Quelle est la meilleure exposition ?

Plein soleil (minimum 5 h/jour). En été très chaud : légère mi-ombre l’après-midi.

 

Le basilic repousse-t-il l’année suivante ?

Non. Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante annuelle. Il disparaît dès les premiers froids.

 

Faut-il couper les fleurs du basilic ?

Oui et non :

  • Pour décorer ou attirer les pollinisateurs → gardez les fleurs.

  • Pour un usage culinaire → pincez dès les boutons : les tiges durcissent après floraison et les feuilles deviennent trop camphrées.

 

Pourquoi mon basilic jaunit-il ?

Causes fréquentes : excès d’eau, manque de lumière, sol pauvre, pot trop petit.

 

Comment réussir le basilic en pot ?

Choisissez un pot ≥ 20 cm, terreau riche, soleil, arrosage régulier sans mouiller les feuilles, pincements fréquents.

 

Quand commencer la plantation ?

En extérieur : après mi-mai, une fois tout risque de gel passé.

 

À quelle fréquence récolter ?

Toutes les 2–3 jours environ : plus vous récoltez, plus le pied produit.

 

 

ACHAT DE PLANT BIO de Basilic Grand Vert:

 

Cultivée et livrée en Godet de 8 cm et certifiée Agriculture Biologique (AB). 

 

 

🌿 Envie d’enrichir votre jardin aromatique ?

Suggestions d’associations :

 

Basilic Grand vert BIO - Ocimum basilicum

3,50 €Prix
  • Livraisons du Lundi au vendredi ou retrait gratuit à la pépinière sur rendez-vous. Détails de livraison ici

  • Politique de retour standard non applicable aux produits périssables

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